Barbè-cue è una novità per Ravenna e i suoi abitanti, ma i suoi gestori no: Davide e Cristina, proprietari della storica pizzeria Barbè, hanno deciso di intraprendere questo nuovo progetto con la stessa passione e cura che da sempre li caratterizza. 

Barbè-cue ha inaugurato lo scorso 16 aprile 2018 nella località di Porto fuori. E’ situato nel contesto naturalistico del centro sportivo Tre Laghi, il quale è stato per molto tempo locale di grande tendenza, quindi punto di ritrovo per i ravennati. Col passare del tempo però era finito nel dimenticatoio, ma finalmente dopo anni, ha ritrovato il suo vecchio splendore grazie ad una ristrutturazione che l’ha reso un locale completamente nuovo e al passo coi tempi. 

Purtroppo a causa degli eventi di questi ultimi anni, abbiamo dovuto fare una scelta dura ma indispensabile, unificare la nostra vecchia e amata pizzeria Barbè al nuovo e spazioso ristorante Barbè-cue.

Ora le pizze di Barbè-cue sono le stesse di Barbè, perché Barbè è qui, in V. Berretti n55, con la sua storica pizza sottile e croccante altamente digeribile. 

Nel nostro ristorante è possibile pagare con:

Dagli antipasti ai dolci, il pane, la pasta e la piadina, tutto ciò che Barbè-cue offre è realizzato all’interno della cucina, preparato con accuratezza e professionalità, utilizzando solamente prodotti genuini e di altissima qualità, selezionati scrupolosamente dallo Chef Luca Casadio e dal suo Staff.

Barbè-cue è aperto tutte le sere escluso il lunedì e a pranzo solo la domenica e festivi.

Barbè-cue propone una vasta scelta di menù dalla tradizione tipica Romagnola a piatti più ricercati, 

dal pesce alla carne alla griglia esposta nella vetrina e cucinata davanti a voi nella fantastica griglia a vista.

I più esigenti, troveranno nella nostra cella di frollatura Dry aged, varie selezioni di Fiorentine e costate.